Deutscher Schaustellerbund e.V.

die Berufsspitzenorganisation für das Schaustellergewerbe




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Informationen zur Mitarbeiterschulung in der Gastronomie

Das Infektionsschutzgesetz (IFSG), das am 1. Januar 2001 in Kraft getreten ist, hat die Gesundheitsvorsorge und Prävention übertragbarer Krankheiten auf eine neue Basis gestellt. Das Gesetz verpflichtet den Schausteller, seine Mitarbeiter nach erstmaligem Arbeitsbeginn über die Tätigkeitsverbote und Meldepflichten zu belehren. Diese Belehrung ist jährlich zu wiederholen und muss dokumentiert werden. Die Aufzeichnungen über die durchgeführten Belehrungen sind aufzubewahren und der Lebensmittelüberwachung oder anderen zuständigen Behörden auf Verlangen vorzulegen. Der Deutsche Schaustellerbund hat eine Broschüre mit ausführlichen Informationen zur Thematik herausgegeben. Die Broschüre beinhaltet auch eine polnische sowie englische Übersetzung der Belehrung.

Download Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz

Jahresberichte

Der Jahresbericht ist ein wichtiges Werkzeug für die Öffentlichkeitsarbeit und Außendarstellung des Deutschen Schaustellerbundes. Hier stellt der Verband die zentralen Arbeitsergebnisse vor, zieht Bilanz und formuliert seine Erwartungen und Forderungen an Politik und Verwaltung. Informationen zur Geschichte, Aufbau und Organisationsform sowie über die Zusammenarbeit des DSB mit Organisationen und Verbänden bilden einen weiteren Themenschwerpunkt.

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